کتوژنیک یک رژیم غذایی برای اجرای کوتاه مدت است سه قانون مضحک درباره کتوژنیک برای لاغری . در حقیقت، در مطالعه ای که در آن شرکت کنندگان به مدت هشت و هفته تحت رژیم کتوژنیک قرار گرفتند و سپس مجدداً به یک رژیم غذایی
استاندارد وارد شدند، شرکت کنندگان در کتوز کاهش غلظت در گردش چندین هورمون و مواد مغذی را که بر اشتها تأثیر می گذارد، را نشان داده اند. این یک رژیم لاغری معروف، سریع و کم کربوهیدرات است که طرفداران آن معتقدند که می تواند مقدار قابل توجهی از وزن را با مصرف پروتئین و چربی در هر مقدار و بدون کربوهیدرات کاهش دهد. به طور کلی می توان گفت رژیم کتوژنیک از راه های درمانی بیماری صرع است. دوست طب سنتی ما می گفت آقای مردانی سالاد سرد است و نباید در رژیم لاغری سالاد بنویسید. باید گفت بدن به طور عادی انرژی مورد نیاز خود را از کربوهیدرات ها تامین می کند ( قند یا گلوکز). مواد غذایی شما باید دربرگیرنده ۷۰ درصد چربی، ۲۵ درصد پروتئین و ۵ درصد کربوهیدرات باشند. معمولاً حاوی 70 درصد چربی، 20 درصد پروتئین و تنها 10 درصد کربوهیدرات در رژیم غذایی روزانه شماست.
خوشبختانه، علائم ناخوشایند آنفولانزای کتو برای اکثر مردم تنها حدود یک هفته طول می کشد. برخی از مردم ادعا میکنند که رژیم بولتپروف به آنها کمک کرده وزن کم کنند و سالمتر شوند، در حالیکه بقیه افراد نتایج و فواید این رژیم را باور ندارند. برای بسیاری از مردم جهان، کربوهیدراتهایی مانند نان، پاستا یا سیب زمینی بیش از 50 درصد از رژیم غذایی روزانه آنها را تشکیل میدهند. برنامه غذایی این رژیم شامل ۵ درصد کربوهیدرات، ۲۰ درصد پروتئین و ۷۵ درصد چربی می باشد. همچنین زمانی که شما یک رژیم غذایی با چربی و پروتئین بالا دریافت می کنید ، اشتهای شما به غذا خوردن کمتر می شود و این مورد نیز کمک میکند که بیشتر وزن کم کنید . رژیم شما توسط سارا چیذری مشاوره تغذیه و رژیم درمانی و عضو انجمن تغذیه ایران با شماره نظام پزشکی : ت – ۱۸۸۲ آماده و برای شما ارسال خواهد شد و تا پایان دوره رژیم پشتیبانی آنلاین خواهید داشت ! زمانی که رژیم لاغری کتو دارید، برای تامین انرژی مورد نیاز بدنتان، کربوهیدرات بسیار کمی مصرف خواهید کرد. اما وقتی شما دریافت کربوهیدراتها را در رژیم کتوژنیک کاهش می دهید ( روزانه کمتر از 50 گرم کربوهیدرات ) در بدن شما گلوکز کافی برای تامین انرژی وجود ندارد ، بنابراین بدن مجبور است برای تامین انرژی خود سراغ سوزاندن چربی ها و پروتئین ها برود و زمانی که بدن شروع به تجزیه چربی ها برای تولید انرژی می کند موادی به نام کتون ها تولید می شود .
مشکلات رژیم کتوژنیک
اما هنگامی که بدن شما از چربی ها به عنوان منبع سوخت و تولید انرژی خود استفاده می کند ، ترکیبات کتونی تولید میشود . به عنوان مثال، رژیم کتوژنیک ممکن است برای زنان باردار یا شیرده، کودکان و نوجوانان مناسب نباشد. وقتی بیش از حد محدود باشید، ممکن است متوجه شوید که “من برای ناهار همبرگر و سیب زمینی سرخ کرده داشتم، بنابراین ممکن است برای شام پیتزا بخورم.” در عوض، سعی کنید بگویید ، “من یک ناهار بزرگ خوردم، بنابراین باید یک شام سالم تر را بخورم”. فقط باید توجه داشته باشید که این رژیم طولانی مدت نیست زیرا ممکن است دچار سوء تغذیه شوید. بطور کلی هر چه مصرف کربوهیدراتتان پایین تر باشد، راحت تر وارد کتوزیس می شوید. اما این رژیم دقیقاً چیست و چه مزایای دارد؟ شیردهی با سوزوندن 500 کالری در روز میتونه به درمان چاقی بعد از بارداری کمک کنه، اما میزان وزنی که از دست میدید، برای هر کسی متفاوته.
به این ترتیب، با استفاده از رژیم کتوژنیک میتوان احساس گرسنگی را کاهش داد؛ دیابت نوع دو را میتوان کنترل کرد؛ بیماری صرع مقاوم به دارو را درمان کرد؛ فشارخون بهبود مییابد و کلسترول و تری گلیسیرید که رایجترین شیوه ذخیره چربی در بدن هستند، نیز کم میشود. اغلب افراد از رژیم غذایی کتوژنیک برای کاهش وزن استفاده می کنند ، اما رعایت این نوع رژیم می تواند به کنترل سایر بیماری ها نظیر صرع نیز کمک کند . این اغلب به سطح گلوکز خون بالاتر تبدیل می شود و با گذشت زمان می تواند منجر به دیابت شود و خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش دهد. البته نتایج تحقیقات صورت گرفته در حوزه رژیم کتوژنیک، میزان کاهش وزن آن را در هفته اول برای برخی افراد بین 0.5 تا 5 کیلوگرم عنوان کرده و برای برخی دیگر ابتدا مقداری افزایش و سپس کاهش وزن را به دنبال داشته است. اگر به اندازه کافی مصرف نکنید، می توانید به آن بیفتید آنفولانزای کتو مخوف. کدام داروها باعث درد معده می شوند ؟ هر کدام از انواع رژیم کتوژنیک لاغری بر روی تغییرات جزئی در نسبت چربی، پروتئین و کربوهیدرات تمرکز دارند.
همه چیز درباره کتوژنیک
این روش برای افرادی که تحرک زیادی دارند مناسب است و میزان استفاده از چربی، پروتئین و کربوهیدرات به این صورت است که از ۶۰% چربی، ۳۰% پروتئین و در نهایت ۱۰% کربوهیدرات استفاده میشود تا به فعالیت بدنی زیاد نیز کمک کند. همچنین در درصد کمی از افراد ، رعایت رژیم های کم کربوهیدرات می تواند منجر به تشکیل سنگ های کلیوی یا افزایش میزان اسید در بدن ( اسیدوز ) شود . گاریسون طرفدار سبکی از کتو به نام رژیم کتوژنیک هدفمند است که میتواند به تقویت عملکرد ورزشی و افزایش رشد عضلات کمک کند. رژیم کتو هدفمند (TKD): این نوع رژیم به شما اجازه می دهد تا قبل و بعد از تمرینات ورزشی کربوهیدرات مصرف کنید. رژیم کتوژنیک هدفمند (TKD): این رژیم به شما این امکان را میدهد که کربوهیدرات را در حول و حوش تمرینات ورزشی شدید خود مصرف کنید. رژیمهای کتو چرخهای و هدفمند اخیراً اضافه شدهاند و بیشتر توسط ورزشکاران یا بدنسازان استفاده میشوند.
رژیم های کم کربوهیدرات ، پرچرب و کتوژنیک اثرات قابل توجهی در کاهش وزن در بزرگسالان دارای اضافه وزن و چاقی
نشان داده اند. رژیم کتو یا کتوژنیک میتواند سبب کاهش قابل توجه قند خون و سطح انسولین شود. این موضوع به این دلیل است که رژیم غذایی سطح انسولین را تثبیت میکند و سیستم بدن شما را به سمت تولید منبع انرژی برای مغز و بافت بدن سوق میدهد. با پزشک یا متخصص تغذیه خود در مورد اینکه چه چیزی برای شما بهتر است صحبت کنید. بنابراین بسیار مهم است که قبل از هرگونه تغییر در رژیم غذایی ، با پزشک خود در این زمینه مشورت کنید. رژیم کتو برای برخی بیماریهای خاص، به ویژه دیابت نوع 2 بسیار موثر بوده است. رژیم کتوژنیک برای لاغری موثر است و میتواند در مدت زمان کوتاهی شما را به نتیجه مطلوب برساند. رعایت رژیم کتوژنیک به صورت کوتاه مدت ممکن است برای افزایش کارایی و توان ورزشی در ورزشکاران استقامتی – دونده ها و دوچرخه سواران مفید باشد . این میان وعدهها میتوانند به شما کمک کنند تا گرسنگی خود را بین وعدههای غذایی مدیریت کنید و در طولانی مدت در کتوز باقی بمانید (قبلتر در مورد کتوز صحبت کردیم). این غذاها بین 60 تا 80 درصد کالری روزانه شما را تشکیل میدهند.
لیست خرید رژیم کتوژنیک
This post was created with GSA C ontent Gen erator DEMO!
در رژیم کتو، هدف تعویض کالری گلوکز با چربی است. هدف اصلی ارائه نکات، اصول و روشهای کاربردی برای کاهش وزن در این رژیم است. مساله مهمی که در مورد چهل روز تا لاغری وجود دارد ، مقاومت بدن در برابر تغییرات است. بنابراین احتمال کمتری وجود دارد که شما مبتلا به فشار خون بالا ، تصلب شرایین ، نارسایی قلبی و سایر بیماری های قلبی بشوید . رژیم کتو در درجه اول به عنوان راهی برای کمک به افراد مبتلا به تشنج استفاده میشد. رژیم کتو ممکن است برای برخی افراد منجر به کاهش کلسترول شود اما ممکن است برای برخی دیگر کلسترول را افزایش دهد. رژیم بولتپروف ادعا میکند که میتواند به کاهش وزن حدود نیم کیلوگرم در روز کمک کند و در عین حال سطوح انرژی و تمرکز را افزایش دهد. دریافت بیش از اندازه کربوهیدرات ها با بیماری آکنه مرتبط است ، بنابراین کاهش دریافت کربوهیدرات و به دنبال آن ترشح کمتر انسولین در یک رژیم غذایی کتوژنیک می تواند از بروز آکنه پیشگیری کند . بیوهکینگ که بیولوژی DIY (خودانجام) نیز نامیده میشود، به عمل اصلاح سبک زندگی بهمنظور بهبود عملکرد بدن و کارامدتر ساختن آن اطلاق میشود.
این کار، شما را در وضعیت کتوزیس قرار میدهد؛ یک فرایند طبیعی که در آن بدن شما برای تولید انرژی بهجای کربوهیدراتها، چربی میسوزاند. این مقاله، یک بررسی عینی از رژیم بولتپروف ارائه میدهد و در مورد مزایا، معایب و تاثیرات آن روی سلامتی و وزن بحث میکند. کربوهیدراتها به کمتر از 50 گرم محدود میشوند. زمانی اتفاق میافتد که مصرف کربوهیدراتها را به میزان قابل توجهی کاهش میدهید و عرضه گلوکز (قند) بدن را که منبع اصلی انرژی برای سلولها است، محدود میکنید. میزان مصرف الکل را کاهش دهید. مخصوصا اگر مبتلا به دیابت نوع 1 هستید این نکته را فراموش نکنید . همچنین ممکن است افراد مبتلا به بیماری های قلبی ، بیماری های خاص مغزی و حتی آکنه نیز با رعایت این رژیم بهبود یابند ، اما برای استفاده از منافع این رژیم در درمان بیماریهای مختلف نیاز به تحقیقات بیشتری می باشد . همچنین، کسانی که مبتلا به دیابت هستند و علاقه مند به پیروی از یک برنامه غذایی کتوژنیک هستند، باید با پزشک خود مشورت کنند تا مشخص شود آیا این رژیم برای نیازهای خاص آنها ایمن و مناسب است یا خیر.
رژیم کتوژنیک چگونه لاغر میکند
اما همیشه قبل از شروع هر رژیم غذایی با پزشک صحبت کنید. اما برخی ممکن است علائم را برای بیش از یک ماه تجربه کنند. علاوه بر این، یک مطالعه نشان داد افرادی که یک آووکادو در روز میخورند، بهبودهایی را در فاکتورهای خطر سلامت قلب از جمله سطوح پایین تر کلسترول LDL (بد) تجربه کردند. اگر احساس ناخوشی خاصی دارید و علائمی مانند اسهال طولانی مدت، تب یا استفراغ را تجربه می کنید، با پزشک مشورت کنید. مشورت با پزشک به ویژه در مواردی که محدودیتهای غذایی دارید مانند گیاهخواری یا داشتن برخی آلرژیهای غذایی بسیار مهم است. اگر قصد دارید برای اولین باررژیم لاغری کتوژنیک را امتحان کنید، از پزشک یا متخصص تغذیه خود سوال کنید که آیا برای شما مناسب است یا خیر. این رژیم اولین بار در دهه 1920 دیده شد. روزهداری متناوب یعنی پرهیز از خوردن غذا در دورههای زمانی معین. این رژیم روی مواد غذایی پرچرب با میزان پروتئین متوسط و کربوهیدرات پایین تاکید میکند و روزهداری متناوب نیز در آن وجود دارد. آسپری میگوید که روزهداری متناوب در کنار رژیم بولتپروف اثر میکند چون یک انرژی ثابت و بدون افت در اختیار بدنتان قرار میدهد.