رژیم لاغری کتوژنیک یا به طور خلاصه کتو یک روش و سبک برای غذا خوردن است که در آن مصرف کربوهیدرات کاهش یافته و مصرف چربی سه قانون مضحک درباره کتوژنیک برای لاغری افزایش می یابد. ممکن است در هفته ی اول از تمام مواد مغذی رژیم برای هفته ی اول استفاده شود و پس از آن رژیم دوباره ازسر گرفته شود. سامانهٔ گابا یکی از اهداف مهم داروهای ضد صرع است. یکی از این دلایل، افزایش پروتئین مصرفی است که این امر بهنوبهی خود فواید زیادی برای سلامتی دارد. بعد از مدتی از این افراد تست توانایی غیر هوازی گرفته شد. این رژیم در بین ورزشکاران و افرادی که رژیم کتوژنیک را انتخاب کرده اند اما به کربوهیدرات بیشتری نیاز دارند محبوبیت بیشتری دارد.در این نوع رژیم افراد برای افزایش شدت ورزش خود مجاز هستند تا قبل و بعد از ورزش کردن ۲۰ تا ۳۰ واحد کربوهیدرات دریافت کنند. بعد از 2 هفته مجدد برای خودتون برنامه غذایی تهیه کنید تا به نتیجه مورد نظر برسید. در مورد این نوع رژیم کتوژنیک باید یاداور شد که ممکن است سبب ایجاد حالت کتوز در بدن نشود زیرا پروتئین می تواند به جای کربوهیدرات سوزانده شود و دیگر نیاز به جایگزینی چربی نیست اما با این وجود باز هم سبب کاهش وزن می شود.
برنامه رژیم کتوژنیک برای لاغری
حتی ممکن است در نهایت به جای چربیهای سالم، چربیهای اشباع شده زیادی بخورید که این میتواند شما را در معرض خطر سطوح بالای کلسترول بد و بیماری قلبی قرار دهد. تمرکز اصلی این رژیم وارد شدن به حالت کتوز، از طریق جایگزین کردن چربی با کربوهیدرات است. یکی از تحقیقات نشان داد افرادی که رژیم کیتو داشتند ۲٫۲ برابر بیشتر از افرادی که رژیم کم چرب و کم کالری داشتند، وزن کم کردن و حتی سطح چربی خون و کلسترول بد هم در آنها بهبود پیدا کرد. اگر ورزشکار حرفهای یا معمولی هستید و میخواهید عضله سازی هم داشته باشید پس کیتو همان رژیمی است که دنبالش هستید. سبزیجات (همچنین سرشار از کربوهیدرات) محدود به برگ سبزیجات (مانند کلم, چغنندر سوئیسی, اسفناج), گل کلم, کلم بروکلی, جوانه بروکسل, مارچوبه, فلفل, پیاز, سیر, قارچ, خیار, کرفس و کدو است. این کربوهیدرات را می توان از منابعی نظیر میوه و سبزیجات، لبنیات و غلات کامل تامین کرد. نوع چهارم رژیم کتوژنیک، رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا می باشد. در این میان رژیم کتوژنیک می تواند با بهبود حساسیت به انسولین تا ٧٥% و کاهش چربی های اضافی تاثیر قابل ملاحظه ای بر پیشگیری از بروز دیابت و کاهش علائم آن در افراد مبتلا به دیابت نوع ٢ داشته باشد.
ممکن است باعث بروز سوء تغذیه و مشکلات ناشی از آن شود.
صدمات مغزی: یک مطالعه بر روی حیوانات نشان داد که رژیم غذایی کتو می تواند آسیب های مغذی را کاهش دهد. آسیبهای مغزی: یک مطالعه بر روی حیوانات نشان داد که رژیم غذایی میتواند ضربه مغزی را کاهش داده و به بهبودی پس از آسیب مغزی کمک کند. صرع: تحقیقات نشان داده است که رژیم کتوژنیک میتواند باعث کاهش شدید تشنج در کودکان مبتلا به صرع شود. ممکن است باعث بروز سوء تغذیه و مشکلات ناشی از آن شود. مصرف چه مواد غذایی در این رژیم مجاز بوده و کدام یک از آن ها ممنون است؟ این ممکن است به بدن شما بیاموزد که قبل از حذف کامل کربوهیدرات ها، چربی بیشتری را بسوزاند. پس از آنکه مواد شروع به جوشیدن کرد، در صورت دلخواه عسل یا شیرینکنندههای موردعلاقه خود را اضافه کنید. بنابراین عدم استفاده از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات در این رژیم می تواند خطرات جبران ناپذیری برای آن ها به همراه داشته باشد. کلیهها به متابولیسم پروتئین کمک میکنند و رژیم غذایی کتو میتواند به افزایش حجم پروتئین در کلیهها منجر شود. این رژیم با داشتن مقدار زیادی چربی برای متابولیسم میتواند شرایط فرد دچار بیماری کبدی را بدتر کند.
رژیم کتوژنیک در صرع
با ما همراه باشید. چربیهای اشباع کلسترول بد خون را بالا میبرند که ریسک بیماریهای قلبی را به همراه دارند. این رژیم شامل دورههایی با مصرف کربوهیدرات بالا است، مانند 5 روز کتوژنیک و به دنبال آن 2 روز با کربوهیدرات بالا. با این حال، فقط رژیم کتوژنیک استاندارد و رژیم کتو با پروتئین بالا به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفتهاند. بنابراین رژیم کتوژنیک ، سطح انسولین را بالا نمی برد و چربی در بدن ذخیره نمی شود بلکه این چربی می سوزد و کتون هایی را تولید می کند که باعث ایجاد یک محرک متابولیکی موثر و مفید در بدن می شود. سندرم تخمدان پلی کیستیک: رژیم کتوژنیک میتواند به کاهش سطح انسولین کمک کند، که ممکن است نقشی اساسی در سندرم تخمدان پلی کیستیک داشته باشد. یکی از این نوع بیماریها صرع است. این بدان معنی است که اطمینان نداریم نتایج توصیف شده بیانگر همان تاثیر واقعی رژیمهای غذایی کتوژنیک در مبتلایان به صرع باشند. بهطورکلی برای باقی ماندن در وضعیت کتوز، کربوهیدرات پایینتر بهتر است. برای مثال ۵ روز از رژیم کتوژنیک را پیروی میکنید و در ۲ روز باقی مانده مصرف کربوهیدرات خود را افزایش میدهید.
شامل ۶۰ تا ۶۵ درصد چربی، ۳۰ درصد پروتئین و ۵ تا ۱۰ درصد کربوهیدرات است.همانطور که از اسم این نوع رژیم کتوژنیک مشخص است پروتئین زیادی دارد. در رژیم روزانه 2000 کالری، معمولا شامل 165 گرم چربی، 40 گرم کربوهیدرات و 75 گرم پروتئین است. همه میوهها سرشار از کربوهیدرات هستند، اما شما تنها میتوانید میوههای خاصی (معمولا انواع توتها) را آن هم به مقدار کمی میل کنید. برخی از چربیهای اشباع نشده سالم در رژیم کتو مجاز هستند، مانند آجیل (بادام، گردو)، دانهها، آووکادو، توفو و روغن زیتون. در منوی بسیاری از رستورانها گوشت یا ماهی وجود دارد. تاکید دارد. میزان پروتئین دریافتی در رژیم کتوژنیک استاندارد چیزی در حدود مصرف ۱۱۲ گرم گوشت و یا ماهی در هر وعده غذایی می باشد. از نظر علمی آیا خوردن ماست و ماهی با هم خطرناک است؟ میزان کاهش وزن در رژیم کتوژنیک و رژیم سبزیجات کاملاً منحصربهفرد است. او می گوید: “اما دوباره , ما در مورد اثراتش در بلند مدت چیزی نمی دانیم.” “و استفاده از یک رژیم محدود کننده ، صرف نظر از برنامه, حفظ آن دشوار است. این یک رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات با پروتئین متوسط و پرچرب است. اتومبیلی که علاوه بر بنزین با گاز هم کار می کند.
دکتر برای رژیم کتوژنیک
علاوه بر این، این رژیم غذایی آنقدر سیر کننده است که میتوانید بدون شمردن کالری یا پیگیری مصرف مواد غذایی، وزن خود را کاهش دهید. این رژیم بسیار استاندارد طراحی شده و برای کسانی که تازه می خواهند رژیم را شروع کنند مناسب است. در ابتدای مطلب اشاره کردیم که هر نوع رژیم لاغری سریع بدون مشورت پزشک می تواند عوارض زیادی برای شما داشته باشد، چرا که رژیم مورد نظر با توجه به شرایط بدنی شما طراحی نشده و حتی آن ها را نادیده گرفته است. پیش از آغاز این رژیم غذایی باید با عوارض احتمالی ناشی از آن را بررسی کرده و با پزشک خود مشورت کنید. این تغییر حالت بدن از گلوکز سوزی به چربی سوزی را کتوزیسه می گویند.و این جواب سوال کتوزیس چیست است در ادامه با ما همراه باشید تا معنی کتو را توضیح دهیم. این کاهش وزن چربی بدن بهطور بالقوه در تعدادی از ورزشها از جمله ورزشهای استقامتی، یاریرسان است. در صورت عدم تنظیم مناسب داروها قبل از شروع این رژیم، افرادی که از دیابت رنج می برند و از انسولین یا عوامل قند خون خوراکی استفاده می کنند دچار افت قند خون شدید می شوند.
رژیمهای کتوژنیک میتوانند باعث کاهش گسترده قند خون و سطح انسولین شوند. تحقیقات نشان میدهد که خوردن غذاهای کتو میتواند میزان کلسترول بد را کاهش داده و باعث افزایش کلسترول مفید در بدن شود رژیمهای غذایی کتوژنیک همچنین میتوانند خطر بیماری قلبی عروقی در بیماران چاق را به طور مؤثر تر از رژیم غذایی کم چربی یا متوسط چربی کاهش دهند. بیماری آلزایمر: رژیم کتو ممکن است علائم بیماری آلزایمر را کاهش داده و روند پیشرفت آن را کند کند. فرد میتواند در محدوده امتیاز خود هر چیزی که میخواهد مصرف کند، اما اجازه ندارد در طول روز بیش از امتیازی که برای او در نظر گرفته شده است غذا بخورد. بدن به طور کلی از کربوهیدرات ها برای تامین انرژی مورد نیاز خود استفاده می کند، حال اگر میزان کربوهیدرات دریافتی کاهش یابد منبع سوخت بدن به چربی ها تغییر می یابد. همچنین، با کمک این رژیم غذایی بدن میتواند چربی را در کبد به کتون تبدیل کند که در تامین انرژی مورد نیاز مغز موثر است. Th is conte nt was done with GSA Content Generator DEMO .
بدن به طور طبیعی ترجیح میدهد بهجای چربی، گلوکز بسوزاند و به همین دلیل ممکن است در برابر واردشدن به فاز چربیسوزی مقاومت کند و تا زمانی که شما سخت و جدی مصرف کربوهیدراتها و پروتئینها را محدود نکنید چنین اتفاقی نخواهد افتاد. در اینجا به تفصیل متداول ترین رژیم هایی که ممکن است درباره آنها شنیده باشید یا با آنها برخورد کرده اید، توضیح داده شده است. صرع: تحقیقات نشان داده اند که رژیم کتوژنیک می تواند باعث کاهش شدید حملات تشنج در کودکان مبتلا به صرع شود. رژیم کتوژنیک در واقع به عنوان ابزاری برای درمان بیماریهای عصبی مانند صرع به وجود آمد. همهی گروههای غذایی رژیم غذایی لاغری سریع در برنامه غذایی این رژیم لاغری وجود دارد. سطح تری گلیسیرید و کلسترول بد (HDL) نیز در رژیم غذایی کتو کاهش پیدا میکند. بیماری قلبی: رژیم کتوژنیک میتواند عوامل خطرزا مانند چربی بدن، سطح کلسترول بد (HDL)، فشار خون و قند خون را بهبود بخشد. برای جلوگیری از بالا رفتن کلسترول خون مصرف بیشتر از 36 عدد تخم مرغ در طول روز (به تنهایی یا مخلوط در غذاهای دیگر) توصیه نمی شود. تخم مرغ آبپز همراه با یک فنجان چای سبز تلخ ٨٥ كالری دارد.
اکنون به راحتی با تغییر سوخت از گاز به بنزین می توانید به مسیر خود ادامه دهید.این تغییر سوخت می تواند فوایدی نظیر افرایش سرعت را نیز برای شما به همراه داشته باشد. وقتی هدف شما کامل است، به سرعت انگیزه خود را از دست می دهید. وقتی بدن کتون تولید میکند، وارد یک حالت متابولیکی به نام کتوز میشود. مهمترین کاری که باید برای رسیدن به وضعیت کتوز انجام شود چیست؟ دکتر روشن ضمیر میگوید “ما فستینگ را بیشتر در شرایط بیمارستانی، در افرادی که میخواهیم هر چه سریعتر به فاز کتوز وارد شوند اجرا میکنیم. به نظر می رسد ممکن است یک تفاوت اولیه وجود داشته باشد ، اما احتمالا در پایان نتیجه حاصل شده آنها یکسان باشد. جواب این سوال این است که بستگی به خودتان دارد. با این حال، نسبت دقیق هر یک به نیازهای خاص شما بستگی دارد. با وجودی که روی رژیم کتوژنیک استاندارد و پروتئین مطالعات بیشتری صورت گرفته است، ولی رژیم کتوژنیک دوره ای و هدفمند طرفدار بیشتری دارد و معمولا بدنساز ها و ورزشکار ها بیشتر از آن استفاده می کنند. یکی از انواع رژیم کتوژنیک دوره ای به این صورت می باشد که فرد ۵ روز هفته رژیم کتوژنیک استاندارد را رعایت می کند و ۲ روز دیگر هفته رژیم کتوژنیک ندارد.