استاد برجسته ای با درجه دکترای تغذیه و استاد دانشگاه رژیم کتوژنیک را برای ما توضیح می سه قانون مضحک درباره کتوژنیک برای لاغری دادند. این رژیم براساس الگوهای غذایی اجداد پارینه سنگی ما طراحی شده است. مثل رژیم کتوژنیک که اصلا برای لاغری و کاهش وزن طراحی نشده است. اگر در گروه دوم بودید پیشنهاد من این است که به فکر لاغری نباشید و خودتان را اذیت نکنید. آیا بهتر نیست که یک بار برای همیشه یک فکر بکر و فکر اساسی کنید؟ Jessica Beacom یکی از بنیان گذاران واقعی این برنامه غذایی می گوید: “ما به حدی به چیزهای شیرین عادت کرده ایم، که مغز ما در اولین جرعه انتظار یک طعم واقعا شیرین را دارد و وقتی اینطور نیست به طور خودکار آن را رد می کنیم، حتی اگر یک خوراکی بسیار مغذی باشد. متخصصان تغذیه بر این باورند که لاغری و کاهش وزن سالم زمانبر است و هرگز درست نیست که مثلا در عرض یک ماه فردی ۲۰ کیلو از وزن خود را کم کند. مثلا بین ساعت 8 صبح تا 4 بعد از ظهر غذای نامحدود بخورید و 16 ساعت دیگر ناشتا باشید. This article has been w ritten by GSA C ontent Generator DEMO!
رژیم کتوژنیک برای بلغمی ها
مثلا اگر در یک وعده 20گرم کربوهیدرات مصرف کنید ولی در ادامهی روز میزان کربوهیدرات مصرفی شما از 10گرم بیشتر نباشد، از حالت کتوزیس خارج نخواهید شد. رژیم های کتوژنیک متعددی از جمله رژیم کتوژنیک استاندارد، سیکلیک، تارگتد (هدفمند) و حاوی پروتئین بالا معرفی شده اند که رژیم مد نظر ما در این بحث رژیم کتوژنیک استاندارد (SKD) است و شامل ۷۵ درصد کالری دریافتی از چربی، ۲۰ درصد از پروتئین و ۵ درصد از کربوهیدرات می باشد در حال حاضر برای مقابله با بیماری همهگیر چاقی یکی از توصیه ها، رژیم کتوژنیک است. یک رژیم غذایی کتوژنیک باید متشکل از 75٪ چربی، 10-30٪ پروتئین و بیش از 5٪ یا 20 تا 50 گرم کربوهیدرات در روز باشد. در این نوع از رژیم، تمامی وعده های غذایی بر اساس چربی های مانند روغن زیتون، ماهی های چرب، کره و آووکادو تنظیم می شود. این دستورالعمل شامل acai ، پروتئین کلاژن، کره بادام زمینی، وانیل و آووکادو است. A rticle has be en c reated with GSA Con tent Ge nerato r DEMO!
مانند انواع توت ها، بادام زمینی در حالی که
کم کربوهیدرات بوده، سرشار از آنتی اکسیدان است و این باعث می شود این اسموتی یک نوشیدنی عالی در رژیم کتوژنیک باشد. بعد از ۲-۳ ماه اول، شما می توانید کربوهیدرات را در موارد خاص بخورید. سبزیجات کم کربوهیدرات: بیشتر سبزیجات سبز برگ، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل و موارد مشابه. سبزیجات به دلیل داشتن فیبر بالا و آب روند لاغری را سرعت خواهند بخشید. از جمله مصرف گوشت، مغزها، دانه ها، میوه ها و سبزیجات. اما اگر می خواهید از این مشکل جلوگیری کنید باید هر روز ویتامین C مصرف کنید. آن ها را به صورت منظم در رژیم کتوژنیک خود مصرف کنید ، اما از مصرف مکمل ها نیز نترسید! در این مقاله ابتدا به معرفی رژیمهایی میپردازیم که سریعترین میزان کاهش وزن دارند، سپس رژیمهایی را بررسی خواهیم کرد که بیشتر جنبه سلامتی دارند تا کاهش وزن. در مطالعه دیگری که روی گروهی از سالمندان چاق انجام شد، افرادی که رژیم غذایی DASH داشتند نه تنها از مزایای آن برای بهبود سلامتی بهرهمند شدند، بلکه توانستند وزن خود را هم کاهش دهند. امید داشتم آنها مثل سایر بیماران که به رژیم درمانی پاسخ مثبت می دهند، خوب شوند ولی در کمال ناباوری متوجه شدم که حال بیماران تشنجی به مراتب بدتر می شود!
رژیم کتوژنیک برای صرع
توجه فرمایید که در اینجا ما فقط رژیمهایی که بصورت علمی روی آنها تحقیق شده است را آورده ایم والا رژیمهای غیراصولی زیادی به این عناوین، بخصوص در فضای مجازی هستند که تأیید نشدهاند. آیا می دانید از حدود ۱۰۰ نفر که به من پیام می دهند و قصد لاغری دارند، فقط حدود ۲۰ درصد آنها موفق به گرفتن رژیم قلیایی برای لاغری می شوند؟ می خواهیم شما هم جزو ۲۰ درصد موفق لاغری شوید. پیشنهاد من به بیش از ۲۰ سال تجربه رژیم درمانی، استفاده از رژیم قلیایی اختصاصی برای خودتان است. اگر می خواهید در رابطه با رژیم قلیایی اطلاعاتی کسب کنید می توانید در سایت لاغرفیت از مقالات من که نوشته ام مطالعه نمایید. البته در این رژیم فقط با محدود کردن مصرف کلی کالری، وزن کاهش مییابد والا اگر دریافت غذایی در این رژیم بالا باشد حتی ممکن است وزن بیشتر هم بشود. برخی دیگر غذا خوردن خود را به یک پنجره 8 ساعته در روز محدود می کنند. با محدود کردن مصرف کربوهیدرات و دنبال کردن یک رژیم کتوژنیک، می توانیداین موضوع را کاهش دهید.5. سلام و عرض ادب بنده یک سوال داشتم که اگر جواب بدید ممنون میشم من 28 ساله هستم و تقریبا دوسال هست ورزش بدنسازی میکنم من توی این دوسال تلاش کردم شکمی صاف و بدون چربی داشته باشه اما هنوز موفق نشودم و یک مقدار دارم در مقاله شما نوشته کربوهیدرات نخورید تا چربی های دور شکم از بین بره اما من با یک تقریبا مربی مشورت کردم اون گفته روزی پنج وعده باید غذا بخورم و در هر وعده باید 60 گرم کربوهیدرات مصرف کنم 20گرم پروتیین و 10 گرم چربی والا گیج شدم اگه لطف کنید کمکم کنید و من را در مسیر درست قرار.
بدن در شرايط عادي و زماني که در طول روز انبوهي از
کربوهيدرات ها اعم از کربوهيدرات هاي ساده و يا پيچيده را وارد دستگاه گوارش مي کنيد اين ساختارها را به صورت گلکوز وارد خون مي کند و مغز که بيشترين ميزان مصرف انرژي در کل شبانه روز در بدن ما را دارد و همچنين ديگر ارگان هاي بدن ما انرژي مورد نياز خود را از اين منبع تامين مي کنند و در نتيجه چربي هايي که روزانه وارد بدن ما مي شوند به صورت چربي زايد در بدن ما انباشه شده و از سوي ديگر چربي هاي زايدي که از سال ها قبل در بدن ما انباشته شده اند از خطر به مصرف رسيدن توسط بدن در امان مي مانند. در رژیم کتو به جای گلوکز (قند) از چربی ها به عنوان منبع سوخت بدن استفاده می شود که از آن برای تامین انرژی روزانه بهره می بریم و مواد غذایی پر چرب جایگزین کربوهیدرات ها می شوند.
با دادن منبع انرژی بهتر و مطمئن تری به بدن خود ، در طول روز انرژی بیشتری خواهید یافت. این رژیم بیشتر جنبه تجاری دارد زیرا برای گرفتن نسخه کامل رژیم مایر، باید از یک کلینیک گران قیمت در اتریش دیدن کنید! استرس بیش از حد و بدن را در حالت جنگ یا گریز نگهمیدارد، که اگر به دنبال کاهش چربی هستید، خبر بدی است: استرس میتواند باعث شود بدن چربی بدن را نگه دارد و توانایی فرد را برای دیدن نتایج حاصل از ورزش را مختل کند. در این حالت بدن به جای استفاده از کربوهیدرات برای تولید انرژی از چربی ها استفاده نموده و با سوزاندن آن تولید انرژی می نماید. کاهش دسترسی بدن شما به گلوکز باعث میشود که به جای آن از منابع مختلف انرژی استفاده کنید و از ذخیره کردن پروتئین و چربی هاجلوگیری کنید. این رژیم که به سومین رژیم سریع دنیا تبدیل شده است، یک شعار دارد و آن هم کربوهیدرات کم، چربی زیاد (Low Carb, High Fat) است و با توجه به این شعار، روش کار این رژیم نیر کاملا نمایان میشود. متاسفانه در بسیاری از غذاهای آماده و فرآوری شده شکر هم وجود دارد، آن هم به صورت غیر قابل تشخیص.
کتوژنیک در بارداری
رژیم پالئو هنوز هم سر و صدای زیادی دارد، حتی
اگر برای انسانهای امروزی تقریباَ غیرممکن باشد که در درازمدت به این رژیم پایبند باشند. ادویه جات گرم شیر نارگیل خامه ای، آووکادو و پوره کدو همه با هم یک تصور شیرینی را به وجود می آورند که به اندازه کافی خوب است و احساس نیاز به دسر را از بین می برد. این رژیم روشی موثر برای کاهش وزن و کاهش ریسک بیماری است.در واقع، تحقیقات نشان می دهد که رژیم کتوژنیک ممکن است به اندازه رژیم کم چربی برای کاهش وزن موثر باشد.علاوه بر این، این نوع رژیم غذایی به قدری سیر کننده است که می توانید بدون شمارش کالری یا ردیابی میزان مصرف غذا وزن کم کنید . این آزمایش ها با اندازه گیری میزان کتون های تولید شده توسط بدن نشان می دهند که آیا وارد شرایط کتوز شده اید یا خیر. در این رژیم کم کربوهیدرات میزان پروتئین متوسط و مصرف چربی زیاد است. در صورت گرسنگی بین وعدههای غذایی، میتوانید میان وعدههایی که در زیر آورده شده، نوش جان کنید. البته طبیعتاَ اگر این رژیم بصورت تخصصی و زیر نظر متخصص گرفته نشود عوارض خاص خود را خواهد داشت.
با بررسیهای انجام شده رژیمهای غذایی زیر سریعترین رژیم های کاهش وزن هستند. مجله زوم لایف در 30 دی 1401 کتوژنیک یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات است و شما باید در طول مدت رژیم در مصرف کربوهیدرات دقت کنید. به گفته دکتر روشن ضمیر، متخصص تغذیه و رژیم درمانی رژیم کتوژنیک یا کتو ، یک رژیم تخصصی با چربی زیاد، پروتئین متوسط و کربوهیدرات خیلی کم است که جهت درمان نوجوانان و برخی بزرگسالان مبتلا به صرع و برخی بیماریهای دیگر بکار می رود و بتازگی در درمان چاقی و کاهش وزن سریع و یا خروج از استپ وزن مورد توجه قرار گرفته است. با توجه به قد و سن و وزن وی برایش رژیم درمانی با توجه به قلیایی بودن غذا، رژیم تنظیم کردم. یعنی همان رژیم عادی خودم یا رژیم قلیایی (رژیم آلکالاین) را برای آنان تنظیم کردم. دوره ۲۱ روزه رژیم قلیایی محمود مردانی به هزاران نفر از مراجعین حضوری و آنلاین من در لاغرفیت کمک کرده تا لاغر شوند. در حضور کربوهیدراتها، در واقع همه سلولها از انرژی خود برای انجام فعالیتهای خود استفاده میکنند. به این معنی که سلول های سرطانی نیاز بسیار بیشتری به گلوکز برای انرژی دارند. این کار باعث می شود که بدن قبل از حذف کامل کربوهیدرات، چربی بیشتری را بسوزاند.
از یک برنامه رژیم لاغری درست و اصولی استفاده نمایید.
در حالی که غذاهای فرآوری شده، لبنیات، غلات، لوبیا و حبوبات را حذف می کند. در رژیم غذایی ketogenic مصرف کربوهیدرات روزانه شما باید
حدود ۵۰ گرم یا کم تر باشد و این ممکن است دشوار باشد. لازم به ذکر است که مصرف پروتئین هم باید متعادل شود؛ زیرا مصرف زیاد پروتئین باعث تبدیل آن به گلوکز شده و مانع از کتوز شدن بدن میشود. اگر شما فردی عاشق اسموتی هستید که می خواهید رژیم غذایی کتوژنیک را امتحان کنید، ناامید نشوید، هنوز هم گزینه های زیادی وجود دارد و شما فقط نیاز به تنظیم انتظارات تان از طعم ها دارید. اگر شخصی توانسته با این دوره لاغر شود، شما هم می توانید لاغر شوید و به اندام دلخواه خودتان برسید. اگر شخصی بخواهد به وزن دلخواه خود برسید و لاغر شود نیاز است از راه درست آن وارد شود. ما در این مطلب قصد داریم چند دستورالعمل کاملا رضایت بخش و موردعلاقه شما را برای درست کردن اسموتی هایی متناسب با رژیم کتوژنیک بیان کنیم. از یک برنامه رژیم لاغری درست و اصولی استفاده نمایید. کتو به برنامه ریزی و آمادگی زیادی نیاز دارد. رژیم کتوژنیک با قابلیت سیرکنندگی موجب میشود، بدون نیاز به کالری شماری یا وسواس درمورد غذای مصرفی، وزن کم کنید.